炒腰花
配料
- 猪腰
- 辣椒
- 辣椒酱
- 淀粉
- 青红椒
- 洋葱块
做法步骤
STEP1、猪腰对半剖开，切去里面白色的筋膜
STEP2、辣椒切开放进猪腰里面
STEP3、把夹了辣椒的猪腰泡在水里
STEP4、两个小时后，猪腰泡发
STEP5、切腰花
STEP6、切好的腰花沥干水分，用辣椒酱、淀粉挂薄糊
STEP7、配料：青红椒、洋葱块
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