 爆炒家常菜

肉皮炒豆芽

STEP1、豆芽菜，要掐去二端

肉皮炒豆芽

STEP2、肉皮洗净，凉水入锅，加入八角；葱姜；料酒，小火煮40分钟

肉皮炒豆芽

STEP3、捞出过凉切丝

肉皮炒豆芽

STEP4、葱姜切粒；韭菜切寸段

肉皮炒豆芽

STEP5、豆芽菜焯水过凉备用

肉皮炒豆芽

STEP6、锅中放油；爆香葱姜粒

肉皮炒豆芽

STEP7、倒入肉皮丝

肉皮炒豆芽

STEP8、烹入料酒；盐；白糖；鸡精

肉皮炒豆芽

STEP9、放入韭菜

肉皮炒豆芽

STEP10、放入豆芽菜

肉皮炒豆芽

STEP11、迅速翻炒几下，就可出锅啦

肉皮炒豆芽

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黑糖红枣馒头

前段时间朋友送了一包黑糖他们家那边盛产甘蔗所以很多卖手工黑糖的铺子他回家带了些给我送了一包据说这个黑糖比红糖营养价值高具体的我也没查反正味道确实和平时超少买的红糖不一样我烤面包时喜欢放一些味道确实很好前段时间回家我妈给我带了点红枣正好今天放一起蒸了点馒头肉皮,绿豆芽,韭菜,葱姜,盐,鸡精,糖,料酒