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爆炒家常菜


豆芽炒肉丝


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


豆芽炒肉丝的做法配料表

  • 黄豆芽
  • 肉丝
  • 酱油
  • 料酒
  • 姜丝
  • 葱花

STEP1、将黄豆芽摘去根,洗干净,控去水分。肉丝用酱油,料酒,盐腌制15分钟这样

STEP2、锅内放油烧热,下入姜丝爆香一下,倒入肉丝煸炒,待肉丝微卷,即可盛出待用

STEP3、炒锅重新洗下,放油烧热,随即把黄豆芽倒入,加适量的盐大火翻炒几下

STEP4、待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入炒到豆芽熟了,可加点葱花,即可出锅


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