 爆炒家常菜

辣椒炒猪心

2024-04-26 16:05:32 辣椒,猪心,炒猪心,

辣椒炒猪心的做法配料表

猪心（一个）
洋葱（半个）
红菜椒（2个）
绿菜椒（2个）
湖南椒（5个）
大蒜（3瓣）
生姜（4片）
生抽老抽（适量）
醋（少许）

STEP1、猪心洗干净后切片，放入盐和料酒和姜丝腌5分钟左右

辣椒炒猪心

STEP2、将三种辣椒切丝备好，大蒜切片

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STEP3、洋葱横着切，再掰散

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STEP4、锅烧热后倒入油，油开后倒入腌制好的猪心翻炒一会再放入大蒜

辣椒炒猪心

STEP5、先放湖南椒，这个比较辣，让辣味渗入猪心

辣椒炒猪心

STEP6、炒2min后倒入其他辣椒

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STEP7、最后放洋葱，翻炒

辣椒炒猪心

STEP8、色相美俱全的辣椒炒猪心就做好了！哈哈哈

辣椒炒猪心

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