爆炒家常菜 |
果酱做起来其实很容易,我在公众号中发布过蓝莓果酱、樱桃果酱,这次杏子果酱也分享给你。杏子果酱酸甜酸甜的很开胃,老少皆宜!自己动手熬制果酱,更多的是一种心情的放松。呆在厨房里,将这些新鲜可爱的水果洗洗切切,再慢慢熬制,感觉整个人都浸在一种甜蜜的香气里!制作好后的果酱可以涂面包,冲水成饮料喝,还可以做各类甜点西点的配料,抹在吐司面包片上也是极佳看了我这篇杏子果酱后,其他口味的果酱基本上都可以按照这个方式进行熬制,一定要试试啊!生炒猪肚
一个蛋糕引发的系列菜品(下篇)此菜品最重要的食材不是牛骨、不是胡萝卜、也不是土豆,而是奶酪汁!这是最终决定口感的利器,奶酪汁赋于了此道菜品独特的泰式咖喱异域风味,口感酸甜,有点儿像冬阴功汤的味道(手工奶酪汁的做法可以看我写的前两篇:一个蛋糕引发的系列菜品(中篇)——纯手工奶酪制作)生炒猪肚