爆炒家常菜里脊肉丝炒豇豆2024-04-26 16:05:32 豇豆,里脊,里脊肉,肉丝,炒豇豆, 里脊肉丝炒豇豆的做法配料表
STEP1、食材准备。豇豆洗净切段、里脊肉切丝、姜切丝、蒜切片。 STEP2、热锅凉油下入姜丝和蒜片爆香,下入里脊肉丝煸至变色。 STEP3、放入一勺红油豆瓣酱翻炒。 STEP4、倒入豇豆段翻炒。 STEP5、放入适量热水闷制收汁。 STEP6、尝一下味道可放入适量盐调味出锅。 STEP7、软烂鲜香,绝对下饭呢。 |
胡萝卜,菠菜,普通面粉,茴香苗,五花肉炎炎夏日,没有胃口,一道软烂鲜香辣的家常里脊肉丝炒豇豆真真是餐桌上大受欢迎的菜品。调料简单也能让你大块朵颐,能多吃一碗饭呢。
1.牛肉一定要用足量的生粉腌制,不炒出来口感不佳。2.腌制牛肉时盐味要加足,后面不好再调味。3.香葱铺在最外层,辣椒铺在内层,若香葱铺在内层,热油不易煎香,生葱味太重。4.热油再次倒在香葱辣椒上时,一定要再升高点油温再浇炎炎夏日,没有胃口,一道软烂鲜香辣的家常里脊肉丝炒豇豆真真是餐桌上大受欢迎的菜品。调料简单也能让你大块朵颐,能多吃一碗饭呢。