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爆炒家常菜酸豆角炒鸡心2024-04-26 16:05:32 酸豆角,豆角,鸡心,炒鸡,酸豆,炒鸡心, 酸豆角炒鸡心的做法配料表
STEP1、猪肥肉熬油，没有可省略，主要不为浪费东西 STEP2、放姜蒜爆香，入酸豆角略炒 STEP3、鸡心处理干净，焯水捞起，入炒锅翻炒，加盐，料酒去腥。这一步是因为酸豆角有咸味儿，这样鸡心入味一些 STEP4、加入酸豆角一起炒，加酱油一大勺，加葱，使劲儿炒，炒，炒！最后加一点糖提鲜 |
新鲜的贝肉肥嫩鲜美。 无论是白灼，煲汤还是辣炒，都不失为一种绝妙的味蕾体验。酸豆角，猪皮（多出来），猪油渣，鸡心，葱姜蒜
猪耳朵,生抽,老抽,卤水汁,大葱,小茴香,香叶,桂皮,陈皮,甘草,生姜,沙姜酸豆角，猪皮（多出来），猪油渣，鸡心，葱姜蒜