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爆炒家常菜


炝炒手撕包菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


炝炒手撕包菜的做法配料表

  • 包菜 (1个)
  • 干辣椒 (4-5个)
  • 蒜 (6-7瓣)
  • 五花肉 (50克)
  • 生抽 (2勺)
  • 盐 (1小勺)

STEP1、包菜去蒂,洗干净后撕成小片,大蒜拍扁,干辣椒剪成段,五花肉切薄片

炝炒手撕包菜

STEP2、锅内倒油,不需要特别多,五花肉会出油,炒香五花肉

炝炒手撕包菜

STEP3、倒入大蒜和干辣椒炒香

炝炒手撕包菜

STEP4、倒入包菜,一定要沥干水

炝炒手撕包菜

STEP5、翻炒1-2分钟后撒一小勺盐,翻炒

炝炒手撕包菜

STEP6、包菜炒软后,淋入生抽,翻炒均匀

炝炒手撕包菜

STEP7、出锅装盘,超级下饭

炝炒手撕包菜


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