STEP1、虾剥皮，葱蒜切碎，西蓝花小朵

STEP2、西蓝花焯水，虾用料酒，生抽，盐，腌制

STEP3、面条煮8成熟，开锅有白沫即可关火

STEP4、过凉水

STEP5、热锅凉油，下葱蒜爆香，放老干妈适量

STEP6、放虾仁，变色后下西蓝花翻炒

STEP7、然后倒入过水的面条翻遍，放生抽，耗油。翻炒均匀！

STEP8、装盘，开吃！

STEP9、快手，搭配个西红柿蛋花汤。