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爆炒家常菜蒜苔炒鸡蛋2024-04-26 16:05:32 鸡蛋,炒鸡,炒鸡蛋,蒜苔炒鸡蛋,蒜苔, 蒜苔炒鸡蛋的做法配料表
蒜苔炒鸡蛋的做法经验之谈STEP1、蒜苔择好，掐头去尾，洗净切成不大不小的段段备用鸡蛋磕到碗里加入食盐鸡精打匀备用（葱花是之前炒菜剩的，不想浪费，剁吧剁吧炒了，哈哈哈）
STEP2、起锅烧油，热锅倒入冷油，不要倒太多油，小火，倒入蒜苔，等蒜苔微微皱缩后，倒入鸡蛋
STEP3、鸡蛋成型后，用锅铲切成块块，记得尝尝咸淡哦，之前调料是加在鸡蛋里面的，这种做法就是用鸡蛋包裹住蒜苔，可以再加其他调料辅味哦
STEP4、出锅，装盘
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