豆瓣酱炒菜花

小提醒

记得翻炒菜花的时候倒一小碗水,不要太多也不要太少,正好能保证菜花炒熟即可水多了菜花容易太软,太少容易糊锅豆瓣酱有点辣,不能吃辣的小伙伴可以少放一点

配料

  • 菜花 (1颗)
  • 青辣椒 (3根)
  • 豆瓣酱 (3勺)

做法步骤

STEP1、准备好食材

豆瓣酱炒菜花

STEP2、菜花掰成小块

豆瓣酱炒菜花

STEP3、青辣椒切段

豆瓣酱炒菜花

STEP4、菜花洗干净

豆瓣酱炒菜花

STEP5、锅内倒油

豆瓣酱炒菜花

STEP6、放入菜花翻炒

豆瓣酱炒菜花

STEP7、倒一小碗水继续翻炒

豆瓣酱炒菜花

STEP8、炒到水收得差不多了

豆瓣酱炒菜花

STEP9、加入青辣椒

豆瓣酱炒菜花

STEP10、一起翻炒

豆瓣酱炒菜花

STEP11、加入准备好的豆瓣酱

豆瓣酱炒菜花

STEP12、出锅,可以开吃啦

豆瓣酱炒菜花

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