爆炒家常菜缤纷炒米面2024-04-26 16:05:32 炒米, 缤纷炒米面的做法配料表
STEP1、先把米面放在热水里焯一下,然后捞起来冲洗掉杂质,用剪剪断,感觉这样比较容易炒哈。 STEP2、鱿鱼、虾干、胡萝卜、火腿肠先炒好,备用,多留些汤汁,炒面的时候可以用。 STEP3、鸡蛋摊成皮,盛出来备用。 STEP4、锅烧热,加猪油,姜片,米面炒,时不时地加入刚才的汤汁,倒入炒好的鱿鱼、虾干、胡萝卜。 STEP5、先加青菜梗,快好了再加青菜叶,翻炒至熟即可。 |
草莓,柠檬汁,冰糖缤纷炒米面~~米面,不知道是不是台州独特的叫法,是用米做的“面条”,在杭州的时候叫粉干,但似乎又有点不同。说到米面,就想起了家里的味道,逢年过节妈妈会炒米面当主食。突然很想妈妈了,就做了这个炒米面。喜欢五彩缤纷的东西,就在米面里加了很多料,妈妈看到了又会说我花头了哈。
之前写过二发的馒头/豆沙包的教程。后来又尝试了一发,今天看见Tinrry的云朵馒头教程,用的液体是牛奶,且揉面手法可以让馒头口感更好,所以尝试了一下。另外一发节省很多时间,你们可以尝试下。学会做面食前都是买巴比馒头。现在已经看不上他家的馒头了哈哈哈哈哈!虽然没他们的白,但口感和用料肯定还是自己的好。缤纷炒米面~~米面,不知道是不是台州独特的叫法,是用米做的“面条”,在杭州的时候叫粉干,但似乎又有点不同。说到米面,就想起了家里的味道,逢年过节妈妈会炒米面当主食。突然很想妈妈了,就做了这个炒米面。喜欢五彩缤纷的东西,就在米面里加了很多料,妈妈看到了又会说我花头了哈。