 爆炒家常菜

虾米炒粉丝

STEP1、把材料准备好，红萝卜、香芹切丝

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STEP2、粉丝和虾米提前泡30分钟

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STEP3、粉丝泡好用剪剪段，剪3左右就可以

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STEP4、红萝卜和芹菜烫一下，大概1分钟左右出锅用凉水冲一下

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STEP5、滚水烫一下粉丝不用烫很久，去锅把粉丝泡在凉水中

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STEP6、热锅放油再把虾米放入炒香

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STEP7、虾米炒香再把红萝卜丝、芹菜丝放入炒香

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STEP8、粉丝滴出水，放入锅中就可以放味，盐、砂糖、老抽、濠油、鸡粉各少许

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STEP9、用筷子搅拌均匀

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STEP10、把芜西放入搅拌均匀

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STEP11、最后锅边放一点点油，搅拌均匀就可以出锅了

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STEP12、嗯…看到想吃

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芝士焗杂蔬鸡肉丁土豆泥

一个从小吃土豆长大的孩纸。一个爱吃芝士的孩纸。一个想减肥吃鸡肉补充蛋白质的孩纸。于是想都吃起来就焗一起吧。再加点杂蔬青椒，补充点儿维生素，感觉自己瞬间都变健康营养了。青椒黑胡椒都是为了中和土豆泥和芝士的绵密甜腻感的。粉丝,虾米,红萝卜,香芹,芜西,盐,砂糖,老抽,鸡粉,濠油