爆炒家常菜咸鱼鸡粒炒饭咸鱼鸡粒炒饭的做法配料表
咸鱼鸡粒炒饭的做法经验之谈STEP1、咸鱼切成碎肉状;洋葱和姜切成碎蓉状备用 STEP2、鸡肉切丁后加盐、糖、鸡精、生粉、胡椒粉、绍酒和麻油腌15分钟后起油锅大火快炒后盛起备用 STEP3、彩椒切丁炒熟后备用 STEP4、起油锅爆香洋葱碎和姜蓉后加入咸鱼碎炒香,然后倒入冷饭,翻炒至米饭干身呈松散粒状后加入鸡丁及彩椒粒,大火快炒片刻,加入适量的盐和麻油即可 温馨提示:本文收集了咸鱼鸡粒炒饭的爆炒家常菜, 炒饭的爆炒家常菜,咸鱼的爆炒家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
爆炒家常菜
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瓜子仁和南瓜子共,黄油,南桥酥油,糖粉,蛋清,低粉,雀巢全脂奶粉咸鱼鸡粒炒饭——经典的广式炒饭之一,以前无论是在小虫西餐厅还是绿茵阁又或是其他茶餐厅,这款又咸又香的炒饭都是我百吃不厌的必点之一。可惜来了法国之后,这款炒饭只能在梦中品尝了。6月底,我实习答辩的那天,老猫的舅舅从南部来巴黎出差,晚上请我们到中国城一粤菜酒楼吃饭,我终于可以一尝我最爱的炒饭。可惜那个咸鱼鸡粒炒饭是我这辈子都没吃过那么难吃,大概是厨房的人偷懒,本应切碎的咸鱼却是块状的,一不小心咬到,咸得立马吐掉,鸡粒和鸡蛋成大块状,既难看又无味,加之整碟炒饭油光可鉴,估计是当天油价大跌,厨师毫不吝啬地狂倒一气
小家伙喜欢吃花生米和香肠,不喜欢吃菠菜和胡萝卜,今天让它们四位团建一次。咸鱼鸡粒炒饭——经典的广式炒饭之一,以前无论是在小虫西餐厅还是绿茵阁又或是其他茶餐厅,这款又咸又香的炒饭都是我百吃不厌的必点之一。可惜来了法国之后,这款炒饭只能在梦中品尝了。6月底,我实习答辩的那天,老猫的舅舅从南部来巴黎出差,晚上请我们到中国城一粤菜酒楼吃饭,我终于可以一尝我最爱的炒饭。可惜那个咸鱼鸡粒炒饭是我这辈子都没吃过那么难吃,大概是厨房的人偷懒,本应切碎的咸鱼却是块状的,一不小心咬到,咸得立马吐掉,鸡粒和鸡蛋成大块状,既难看又无味,加之整碟炒饭油光可鉴,估计是当天油价大跌,厨师毫不吝啬地狂倒一气