 爆炒家常菜

青笋炒腊肉

腊肉头一天洗干净，用冷水浸泡，这样腊肉只留香味，不留咸味。

STEP1、将腊肉洗净，煮至8-9层熟，切片备用

青笋炒腊肉

STEP2、开始煸炒腊肉

青笋炒腊肉

STEP3、炒到腊肉出油

青笋炒腊肉

STEP4、继续炒

青笋炒腊肉

STEP5、炒至金黄熟透

青笋炒腊肉

STEP6、倒入青笋

青笋炒腊肉

STEP7、翻炒

青笋炒腊肉

STEP8、翻炒几分钟

青笋炒腊肉

STEP9、出锅啦

青笋炒腊肉

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炒白笋木耳

笋简直是人间美味很奶思木耳也是很爱，吃了也是很好的食物具有润肺止血、凉血止血、提高免疫力，反正吃了就是好呀到了婆家才接触到腊肉这一食材，在我老家青岛过年过节都是以海鲜为主，腊味也就是香肠了，所以嫁到远离海鲜的东台市，就慢慢学会了腌制和烹饪腊味，现在貌似也习惯了，哈哈

秋天的味道——桂花糖

收藏秋天，收藏香气，像秋天这样的季节桂花最是缺少不了，这里介绍自己秋天爱做的一道辅料—桂花糖，做甜汤时放些，绝赞！到了婆家才接触到腊肉这一食材，在我老家青岛过年过节都是以海鲜为主，腊味也就是香肠了，所以嫁到远离海鲜的东台市，就慢慢学会了腌制和烹饪腊味，现在貌似也习惯了，哈哈