脆炒绿豆芽

配料

  • 绿豆芽 (400克)
  • 葱 (1根)
  • 醋 (0.5勺)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 姜 (2片)
  • 蒜 (2瓣)

做法步骤

STEP1、绿豆芽洗干净,沥水

脆炒绿豆芽

STEP2、爆香葱姜蒜

脆炒绿豆芽

STEP3、倒入绿豆芽,快速翻炒,立即加入醋、盐,快速翻炒

脆炒绿豆芽

STEP4、出锅装盘,撒上葱花,又酸又脆!

脆炒绿豆芽

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