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爆炒家常菜


宣威火腿炒芦笋


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


宣威火腿炒芦笋的做法配料表

  • 芦笋 (8根)
  • 火腿 (100g)

宣威火腿炒芦笋的做法经验之谈

1.火腿不用放太多,可以切片,切丝,切丁都可以,根据自己喜好2.如果用纯瘦肉,炒肉之前锅里适当放油,不然火腿会很干,我这次用的带肥肉的火腿所有没有放油直接炒的3.芦笋不要炒太久,保持脆脆的口感才好吃4.不需要再加盐了

STEP1、火腿一小块洗干净芦笋洗净去除根部老的部分

宣威火腿炒芦笋

STEP2、芦笋切小段,火腿切片

宣威火腿炒芦笋

STEP3、火腿先下锅炒制出油,肥肉变透明,加入芦笋继续炒

宣威火腿炒芦笋

STEP4、芦笋炒1分钟即可出锅

宣威火腿炒芦笋

STEP5、出锅啦

宣威火腿炒芦笋


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