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爆炒家常菜


土豆片炒肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


土豆片炒肉的做法配料表

  • 土豆 (中等大小一颗)
  • 五花肉 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 盐、味精、淀粉、酱油 (少量)
  • 胡椒粉 (少量,依个人口味添加)
  • 葱花 (少量)

STEP1、土豆削皮切片;将五花肉与盐、味精、淀粉、酱油和匀

STEP2、起锅倒入油,放入土豆片慢煎至表面起焦,出锅装盘

STEP3、锅内倒少许油,将肉炒熟

STEP4、土豆倒入锅中,依个人口味加入胡椒粉、盐、味精,混炒

STEP5、出锅,撒上葱花


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