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汤的做法


小排猪心汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,


小排猪心汤的做法配料表

  • 猪小排:靠脖子那段肉最嫩 (一斤)
  • 猪心 (一个)
  • 盐 (适量)

小排猪心汤的做法经验之谈

猪心整只会很嫩,小孩喜欢.切片比较老,看个人喜欢啦.

STEP1、煮一锅沸水,猪心小排烫两分钟,如果喜欢吃嫩一点的猪心,就不要切开.

小排猪心汤

STEP2、砂锅装水烧开,下小排和猪心一起炖,大火烧开,转小火炖一个小时,放盐再继续炖半小时,关火焖一会.

小排猪心汤


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