秋季需进补之乌鸡菌菇汤的做法
小提醒
配料
- 乌鸡 （半只）
- 干菌菇 （一把）
- 红枣 （3颗）
- 姜片 （3片）
做法步骤
STEP1、乌鸡洗净切大块，干菌菇洗净泡发；
STEP2、乌鸡块，泡发的菌菇以及菌菇水，红枣，生姜一起入锅，加入4小碗冷水；
STEP3、电压力锅选择炖汤模式或者大火烧开转文火慢炖2小时；
STEP4、加一点点盐调味即可。
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