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汤的做法


林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤的做法配料表

  • 农家土鸡、莲藕、白萝卜、精瘦肉
  • 姜丝、红枣、枸杞、菌菇、生菜

林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤的做法经验之谈

1、生菜下后可筷子翻一番即可关火,因为砂锅的温度还是很高,这样保持生菜不煮老2、对于鲜汤,盐尽量少放

STEP1、备好食材,白萝卜、土鸡块、莲藕、红枣、枸杞、姜丝一并下锅,大火煮开

林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤

STEP2、转小火慢煲,此时可把瘦肉切片、菌菇、生菜洗净

林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤

STEP3、煲只萝卜熟透,即可把瘦肉放入

林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤

STEP4、再放菌菇

林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤

STEP5、下少许盐,下生菜后关火

林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤

STEP6、鲜汤美味

林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤


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