STEP1、准备所有食材，卷心菜用手撕碎，土豆切片，西红柿切滚块。

STEP2、切好葱姜。

STEP3、锅里放油，煸香葱姜

STEP4、下西红柿炒软。

STEP5、下土豆片，翻炒均匀。

STEP6、最后下卷心菜。

STEP7、加入酱油，翻炒均匀。

STEP8、下糖，炒匀。

STEP9、挤入番茄酱。

STEP10、炒匀就加入适量的清水，与蔬菜齐平就行。

STEP11、小火炖到土豆片变软，汤汁稍浓稠即可，放盐，鸡精，就可以出锅啦

STEP12、酸甜开胃，超级好吃呀