木瓜排骨汤
小提醒
配料
- 排骨 （500g）
- 木瓜 （500g）
- 花生 （80g）
- 眉豆 （50g）
- 姜 （3片）
- 盐 （适量）
- 新会陈皮 （1/3片）
做法步骤
STEP1、木瓜去皮，去籽，切大块备用
STEP2、花生眉豆还有陈皮，用清水泡两小时左右备用
STEP3、排骨加姜片，放开水里面焯掉血水再洗净沥干备用
STEP4、汤煲里放入适量的水煮开，水开后放入备好的所有的材料，大火煮开然后煮小火煲约一个半小时
STEP5、最后加盐调味即可
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