 汤的做法

药膳鸡爪黄豆汤

2024-04-26 16:05:32 黄豆,鸡爪,豆汤,药膳鸡,黄豆汤,药膳,

药膳鸡爪黄豆汤的做法配料表

鸡爪（500克）
黄豆（50克）
杜仲（10克）
北芪
川穹（10克）
当归（10克）
去核红枣（10颗）
桂圆（10颗）
姜（1小块）
料酒（2茶匙）
盐（适量）

STEP1、鸡爪洗干净，切去指甲

药膳鸡爪黄豆汤

STEP2、黄豆用水泡一下，洗净

药膳鸡爪黄豆汤

STEP3、当归，北芪，杜仲，川穹洗净，北芪剪三段

药膳鸡爪黄豆汤

STEP4、红枣，桂圆泡洗干净。5. 鸡爪放入小锅，放清水，料酒和姜块汆汤，出血水

药膳鸡爪黄豆汤

STEP5、把汆汤好的鸡爪冲洗干净

药膳鸡爪黄豆汤

STEP6、把所有材料放入汤锅里，注入适量的清水

药膳鸡爪黄豆汤

STEP7、大火烧开，转小火煲2个小时，放盐调味即可

药膳鸡爪黄豆汤

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 汤的做法

全麦椰香红枣司康少油少糖超级香

参考了Pan小月的双重椰香司康xiachufang/recipe/104355248/，刷过好几次，自己调了调。因为很喜欢椰子、红枣的香气，又想消耗全麦粉，干脆做了结合，因为有了红枣还顺便减了糖，做出来8块司康，出炉特别香，热食冷食都好吃。此汤补血养颜，是秋冬进补的靓汤，尤其适合女性生理期后饮用。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。当归补血活血，护肤美容，具有抗癌作用。北芪也叫黄芪，能补气升阳、益卫因表、托毒生肌、利水退肿。杜仲具补肝肾，强筋骨，降血压，安胎等诸多功效。川穹具有活血行气、祛风止痛、开郁燥湿等功效。黄豆富含蛋白质和异黄酮素，是公认的更年期女性最佳的食品。

香烤孜然黄花鱼

研究发现，黄花鱼含有丰富的蛋白质和维他命A、B以及磷、钙、铁等，无机盐含量高，且鱼肉组织柔软，宜于消化吸收。《本草纲目》中记载，黄鱼味甘、性平，有明目、安神、益气、健脾开胃等功效。对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼含有丰富的微量元素硒，能清除代谢产生的自由基，延缓衰老。中医认为，黄花鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。此汤补血养颜，是秋冬进补的靓汤，尤其适合女性生理期后饮用。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。当归补血活血，护肤美容，具有抗癌作用。北芪也叫黄芪，能补气升阳、益卫因表、托毒生肌、利水退肿。杜仲具补肝肾，强筋骨，降血压，安胎等诸多功效。川穹具有活血行气、祛风止痛、开郁燥湿等功效。黄豆富含蛋白质和异黄酮素，是公认的更年期女性最佳的食品。

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