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番茄牛肉末香菇意面


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


番茄牛肉末香菇意面的做法配料表

  • 西红柿 (1个)
  • 鲜香菇 (2朵)
  • 牛肉 (70G)
  • 意面 (90G)
  • 薄盐生抽 (适量)
  • 盐 (克)
  • 橄榄油 (适量)

番茄牛肉末香菇意面的做法经验之谈

番茄一定要去皮,这样煮番茄肉酱的时候容易煮。

STEP1、准备好材料,称好重量,开始咯!

番茄牛肉末香菇意面

STEP2、番茄去皮切丁,然后香菇洗净切丁

番茄牛肉末香菇意面

STEP3、牛肉绞成肉末

番茄牛肉末香菇意面

STEP4、绞肉肉啦

番茄牛肉末香菇意面

STEP5、加入少少量的生粉和薄盐生抽拌匀,朝一个方向拌匀哈(记住!)

番茄牛肉末香菇意面

STEP6、开始煮意面,意面的量用你的手成OK状的分量,还可以更少一些,就是一个人的分量啦!

番茄牛肉末香菇意面

STEP7、意面煮的过程中要用筷子在锅中打圈圈,煮好以后沥水盛出,再加入少量的橄榄油拌匀

番茄牛肉末香菇意面

STEP8、锅里放入少少量的橄榄油,倒入牛肉末开始翻炒,翻炒至肉肉变色后,放入香菇一起翻炒至熟

番茄牛肉末香菇意面

STEP9、加入番茄一起翻炒,加入适量的番茄酱和温水,温水加入进去是为了有汁儿,所以水不能放太多也不能太少,否则意面一会就拌不起来了

番茄牛肉末香菇意面

STEP10、番茄牛肉末香菇丁混合后,一起煮至番茄差不多融化,然后加入适量的盐和黑胡椒颗粒调味即可

番茄牛肉末香菇意面

STEP11、煮熟的番茄牛肉酱淋到意面上

番茄牛肉末香菇意面

STEP12、开吃前记得拌匀噢

番茄牛肉末香菇意面

STEP13、减脂版意面成了,开吃吧!

番茄牛肉末香菇意面


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