 面的做法

冬菇笋片乌冬面

我用的是头一日冬菇蒸鸡里面的冬菇，所以本来就是熟的如果是生的话，要彻底泡发，切薄片，然后和笋片一起煮蛋皮丝不是必须的，我是因为昨晚蛋糕后刚好有半个鸡蛋就煎成蛋皮了，如果想要更快可以直接放在面汤里做成荷包蛋或者蛋花，或者直接省掉

STEP1、烧水加盐焯烫笋片去涩味

STEP2、从新烧水煮笋片，到冬菇进去煮，再放乌冬面煮熟

STEP3、0、1的同时，将蛋打成蛋液，煎成蛋皮，切成丝备用

STEP4、面里加盐和生抽调味，撒上蛋皮丝，葱花即可

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

家常菜做法：鱼头炖豆腐的简单快速做法12则

鱼头炖豆腐一鱼两吃，经济实惠，还好吃，大家一起来我用的是头一日冬菇蒸鸡里面的冬菇，所以本来就是熟的如果是生的话，要彻底泡发，切薄片，然后和笋片一起煮蛋皮丝不是必须的，我是因为昨晚蛋糕后刚好有半个鸡蛋就煎成蛋皮了，如果想要更快可以直接放在面汤里做成荷包蛋或者蛋花，或者直接省掉

蟹肉粥

米,大蟹,虾,猪油,五花肉,高汤,葱我用的是头一日冬菇蒸鸡里面的冬菇，所以本来就是熟的如果是生的话，要彻底泡发，切薄片，然后和笋片一起煮蛋皮丝不是必须的，我是因为昨晚蛋糕后刚好有半个鸡蛋就煎成蛋皮了，如果想要更快可以直接放在面汤里做成荷包蛋或者蛋花，或者直接省掉