 面的做法

减肥地瓜玉米面小饼

发酵时间不要太久，会发酵过了，有酒味。这个没有甜味，需要甜味的加糖，但是就不是无糖减肥餐了。和面也可以加牛奶，家里没有了，就没加，最近喝的都是酸奶。

STEP1、地瓜蒸熟后剥皮，捣碎。

减肥地瓜玉米面小饼

STEP2、加入玉米面。

减肥地瓜玉米面小饼

STEP3、加入面粉。

减肥地瓜玉米面小饼

STEP4、加入酵母，水，混好了，盖盖发酵3-4小时。

减肥地瓜玉米面小饼

STEP5、捏成小饼，上锅。大火烧开，中火蒸15分钟。

减肥地瓜玉米面小饼

STEP6、出锅。

减肥地瓜玉米面小饼

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莲藕肉丸子~

趁热吃外脆里嫩的莲藕丸子，做法超简单。放凉后储存起来也可用来烧菜，烧汤的一款美味丸子发酵时间不要太久，会发酵过了，有酒味。这个没有甜味，需要甜味的加糖，但是就不是无糖减肥餐了。和面也可以加牛奶，家里没有了，就没加，最近喝的都是酸奶。