面的做法葱香芝士面包2024-04-26 16:05:32 面包,芝士,芝士面包, 葱香芝士面包的做法配料表
STEP1、把除去黄油的所有面团材料加入主锅,3分钟揉面模式 STEP2、揉到扩展阶段加入黄油,揉面模式4分钟,揉出手套膜 STEP3、面团揉好,看着比较稀,其实是不沾手的,用刮把面团取出,用手往两边收紧,揉圆放入盆里 STEP4、盖上保鲜膜,烤箱35发酵60分钟(发酵) STEP5、发酵到两倍大,手指沾干粉,戳个洞不回缩就发酵好了。 STEP6、取出面团,轻微排气分成10份,份50克的小面团,轻轻揉圆,盖保鲜膜松弛15分钟。 STEP7、松弛好的面团,再次修正揉圆,放入纸模或者烤盘里,放入烤箱进行二发,35发酵40分钟 STEP8、取出发酵好的面团,预热烤箱180,表面刷一层蛋液,挤上番茄酱,沙拉酱,撒上芝士碎,葱花。放入烤箱180烘烤25分钟。 STEP9、烤好的葱香芝士面包非常漂亮。 STEP10、组织非常柔软,开动吧 温馨提示:本文收集了葱香芝士面包的面的做法, 面包的面的做法,芝士的面的做法,芝士面包的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
面的做法
|