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面的做法面包布丁2024-04-26 16:05:32 面包,布丁,面包布丁, 面包布丁的做法配料表
面包布丁的做法经验之谈STEP1、牛奶、淡奶油和一半分量的糖入锅中混合，小火煮至糖溶化后关火（其间要经常搅拌）。此时约80°，不要沸腾 STEP2、倒入黄油，搅拌至溶化 STEP3、鸡蛋和剩下的一半糖搅匀 STEP4、将蛋液倒入2中的奶液中，边倒边搅拌 STEP5、将鸡蛋牛奶液彻底搅匀 STEP6、过滤 STEP7、吐司切成正方形小丁，铺在碗底，再放上几颗葡萄干 STEP8、将鸡蛋牛奶液倒入布丁杯中至8分满，十分钟后烘烤。中下层，180°，烤20分钟 |
牛肉碎炒韭菜花 牛肉无需腌制，用黄油炒家里的一大一小都很爱吃的小甜品。每次烤三杯，小的能吃掉两杯，大的一杯，我尝两口就够了，不太喜欢，感觉有点腻，还是更习惯咱中式的蒸蛋羹。不过既然有人爱吃，我倒是乐意做:)
这道菜做法简单，但是营养不简单，有肉有菜有豆制品，配上料汁，香辣爽口。家里的一大一小都很爱吃的小甜品。每次烤三杯，小的能吃掉两杯，大的一杯，我尝两口就够了，不太喜欢，感觉有点腻，还是更习惯咱中式的蒸蛋羹。不过既然有人爱吃，我倒是乐意做:)