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面的做法


黑芝麻椰蓉麻薯面包


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


黑芝麻椰蓉麻薯面包的做法配料表

  • 麻薯预拌粉 (100克)
  • 鸡蛋 (70克)
  • 水 (70克)
  • 橄榄油 (15克)
  • 黑芝麻椰蓉 (适量)

STEP1、原材料一览

黑芝麻椰蓉麻薯面包

STEP2、原材料混合

黑芝麻椰蓉麻薯面包

STEP3、揉成面团

黑芝麻椰蓉麻薯面包

STEP4、水波炉/烤箱预热

黑芝麻椰蓉麻薯面包

STEP5、分成30-40克一个的小面团,表面喷水,水波炉曲奇模式开烤;烤箱的话就是中层上下180度烤20–25分钟

黑芝麻椰蓉麻薯面包

STEP6、成品就是和市售的麻薯面包一样啦!

黑芝麻椰蓉麻薯面包

STEP7、我第一次用了100克纯麻薯预拌粉,第二次混合了一半的玉米淀粉还加了红豆,加了红豆的口感脆脆的(因为不是买的现成的蜜红豆,混合了玉米淀粉的口感相比纯预拌粉没那么Q弹,还是建议全用专门的麻薯预拌粉

黑芝麻椰蓉麻薯面包


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