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面的做法


宝宝辅食莜面鱼鱼


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


宝宝辅食莜面鱼鱼的做法配料表

  • 莜面面团:
  • 莜面 (100克)
  • 水 (120克)
  • 猪肉香菇土豆汤:
  • 土豆 (60克)
  • 葱 (适量)
  • 瘦肉 (50克)
  • 干香菇 (2朵)

宝宝辅食莜面鱼鱼的做法经验之谈

1.要用开水和面。2.根据宝宝咀嚼能力,自行调整搓莜面鱼鱼的大小。

STEP1、香菇泡发,瘦肉切块(或者剁泥),炖一碗底汤备用(其他高汤也可以)

宝宝辅食莜面鱼鱼

STEP2、水烧开,倒入莜面。稍微凉一会,和成均匀柔软的面团,醒5分钟。

宝宝辅食莜面鱼鱼

STEP3、面团压平切小块,差不多一块1克左右。

宝宝辅食莜面鱼鱼

STEP4、用手搓成两头尖尖的形状。

宝宝辅食莜面鱼鱼

STEP5、热水烧开后,放入鱼鱼蒸4、5分钟。

宝宝辅食莜面鱼鱼

STEP6、待鱼鱼不烫手的时候撕开,放凉。

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STEP7、土豆葱花切小块,猪肉香菇汤里放入锅里烧开,下土豆3分钟后,加入放凉的莜面鱼鱼,分钟后,加入葱花。

宝宝辅食莜面鱼鱼

STEP8、大人吃的凉拌莜面鱼鱼可以加入老干妈和醋,或者其他自由发挥

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