2024-04-26 16:05:32 川味,
STEP1、葱姜蒜分别切碎 蒜可进一步打成蒜泥 置于碗里备用 这三种可以多备一些 吃的时候根据口味增减
STEP2、我常用的调料比例 老抽一勺 生抽一勺 醋半勺略多 白糖接近一勺 味精酌量(可选) 红油一勺 麻油一勺 在碗内调匀后和姜蒜泥以及葱花一起浇在凉面上 如果有绿豆芽可以煮熟了滤水一起拌匀
日式拌菠菜 和南方的友友一样,日本人也喜欢在做料理时往凉面,老抽,生抽,醋,白糖,味精,红油,麻油,姜,蒜泥,葱花,绿豆芽
西点中级考试科目,马克一下。原本想等做出好看的再更新怕忘记,先记上凉面,老抽,生抽,醋,白糖,味精,红油,麻油,姜,蒜泥,葱花,绿豆芽