STEP1、准备好所有食材。

STEP2、番茄切小块，土豆去皮切小块，蒜拍碎。大米放入锅中蒸熟。

STEP3、热锅凉油倒入蒜炒香。

STEP4、加入番茄炒变软出汁，加入土豆翻炒片刻。

STEP5、加一碗清水，大火烧开后转小火焖10分钟。

STEP6、倒入蒸好的米饭再煮1分钟。

STEP7、这样就好了，出锅再撒点葱花。