STEP1、木耳放少许盐用温水泡发干豆腐冲洗干净切丝鱼豆腐和亲亲肠温水泡开，鱼豆腐切开

STEP2、米线和油麦菜洗净备用

STEP3、坐锅煮米线(7-8分钟，煮到米线没硬心）

STEP4、同时把准备好的辅菜放砂锅也开始煮

STEP5、米线煮好后用凉水冲洗掉米浆

STEP6、辅菜煮好放入冲洗好的米线

STEP7、砂锅中加入油麦菜

STEP8、放入油麦菜就可以调味儿了，鸡汁4-5勺，根据自己口味来

STEP9、加入半勺老抽，我喜欢汤汁颜色偏深一些，看着有食欲

STEP10、放入切好的香菜

STEP11、滴几滴香油，看着亮光斑斓增香又好看

STEP12、上桌吃饭！一人一个小碗还可以自己调味。孩子吃清汤的，我喜欢加麻油