家常菜蒜香砂锅鱼头2024-04-26 16:05:32 鱼头,砂锅,砂锅鱼头,锅鱼,砂锅鱼,锅鱼头, 蒜香砂锅鱼头的做法配料表
蒜香砂锅鱼头的做法经验之谈STEP1、将鱼头整理干净后斩成大块,先倒入1大勺白酒颠匀,加盖闷几分钟后冲洗一下;沥干水,调入盐、白酒1大勺、蒸鱼豉油、红烧酱油和胡椒粉腌制半小时左右; STEP2、大蒜剥出蒜瓣;生姜切成片;京葱取葱白切成寸段;干红辣椒剪成小段;香菜去根洗净备用; STEP3、砂锅内倒入食用油润锅,把蒜瓣、姜片和大葱段铺满锅底,随后错落摆放上腌制好的鱼头块,把腌料汁一起倒入,撒上干红辣椒段; STEP4、盖上砂锅盖,由中火(砂锅预热)转至大火干烧10分钟,随后转中火焖煮10分钟,将最后1大勺白酒沿锅盖缝隙淋入,再焖5分钟后离火,撒上熟芝麻和香菜即可。 |
许久没有喝粥了,便买了个南瓜,准备用半个做南瓜小米粥。另外半个么,应该会做南瓜饼,已经切好放入冷冻室候着了。南瓜的籽是舍不得丢的,洗干净烤了吃,又解馋又天然。含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分,有驱虫消肿作用,一天50克为宜。这个配方为3-4人份。这砂锅鱼头确实好吃!某同学边吃边嫌少,让下次做一整条鱼,咱没答应;好吃再做可以,量大了会影响效果,意犹未尽才好。
冷藏了一晚上,呈现出半果冻状,味道绝了!夏季超简单健康甜品!这砂锅鱼头确实好吃!某同学边吃边嫌少,让下次做一整条鱼,咱没答应;好吃再做可以,量大了会影响效果,意犹未尽才好。