 家常菜

减肥粗粮红枣馅馒头

红枣我用的是陕西狗头枣，大个肉厚甜蜜。食材克数不用那么精确，大概差不多就行。不放南瓜奶粉也可以的，随意添加一样好吃。

STEP1、大枣对半剪一圈，扭一扭把核拔出来备用。

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STEP2、南瓜切片微波炉转熟捣泥和面粉、奶粉、酵母适量清水活成面团。

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STEP3、面团放在温暖的地方发酵至两倍大

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STEP4、成蜂窝状即可

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STEP5、搓成条切成小段

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STEP6、直接搓圆按扁包上半颗红枣

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STEP7、静至10分钟再次发酵

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STEP8、水烧开上笼，大火蒸15分钟，关火焖5分钟。

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STEP9、蒸的时间久一点红枣更软化可口。

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快手早餐：酱烧牛肉卷

每次早餐是不是都得换些花样？没错，这一次的创新也是来自于我家吃货宝宝。给他做过一次后就成了最近每天必吃的早餐，诚意推荐给大家，希望你们喜欢PS：本菜谱偏日式甜咸口，不喜欢的请勿尝试哦！粗粮淡馒头其实都不大好吃，但是包上整颗红枣，香甜美味吃了还想吃。

蒸鱼鲜而不腥

不用热油，不用另开锅，很简单的蒸鱼不腥方法。一般蒸鱼的时间大约是十分钟，当然了，大点的鱼就加一两分钟。不过记住，蒸鱼太熟肉很柴，不好吃。下面做例子的鱼大约七八两。我用时是十分钟。粗粮淡馒头其实都不大好吃，但是包上整颗红枣，香甜美味吃了还想吃。