家常菜酥脆鲜虾锅贴酥脆鲜虾锅贴的做法配料表
STEP1、姜切末、葱切碎。然后葱碎、姜末、猪肉末混合 STEP2、加入一茶匙生抽、一茶匙蚝油,半茶匙花椒油、半茶匙香油 STEP3、打入鸡蛋、加入适量盐、五香粉 STEP4、搅拌均匀放一边备用 STEP5、大虾去壳去虾线去头,放淀粉、黑胡椒、盐、料酒腌制10分钟 STEP6、饺子皮上先放一层肉 STEP7、再放一只大虾 STEP8、两年摸一层水,拉过来粘在一起就好啦 STEP9、这样子包好所有锅贴 STEP10、平底锅刷少许油,油热放入锅贴,中火煎至底部金黄后以后倒入热开水,热开水淹至饺子的三分之一处,然后盖上锅盖中火焖煮3分钟开盖大火收汁完成以后撒上黑芝麻即可 STEP11、超级好吃呢 |
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节日聚餐总是要做几道大菜,而大菜的选择除了鸡鸭鱼肉地上跑的,总还是要有点鱼虾蟹贝水里游的。有时候做的菜多,免不了手忙脚乱,因此将大菜交给烤箱去完成,绝对是小机灵鬼的选择。尤其是利用烤箱来完成海鲜的制作,除了操心少,还能避免房间充满水产品的腥气。一大盘内容丰富的小鲜上桌,带着淡淡的酒香,虾肉鲜甜,文蛤嫩滑,说人见人爱一点也不过分。如果说还有什么秘诀,只需要烤箱的温度足够准,就万事不愁人不会包饺子不怕,今天教大家做一道,小白易会又好吃的锅贴,不要一点技术呀