家常菜焦糖核桃派2024-04-26 16:05:32 核桃,焦糖,糖核桃,焦糖核桃, 焦糖核桃派的做法配料表
焦糖核桃派的做法经验之谈STEP1、先制作焦糖核桃馅料,将白砂糖和蜂蜜混合均匀倒入锅中,小火熬制,熬制变成咖啡色关火,之后加入加热好的牛奶。 STEP2、加入黄油继续搅拌至完全溶解,之后加入核桃碎,拌匀备用。 STEP3、再来制作派皮,将砂糖与面粉混合均匀。 STEP4、加入软化好的黄油。 STEP5、用手将黄油与面粉混合,揉成颗粒状。 STEP6、加入水,揉成面团。 STEP7、盖上保鲜膜,饧10~15分钟。 STEP8、将饧好的面团擀成面皮,放在派盘上,用擀面杖擀去多余的面皮。 STEP9、用叉子在面皮上叉上均匀的小孔。 STEP10、将之前做好的馅料倒在做好的派皮上,将派盘放入烤箱,中火,180度,25分钟即可。 |
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