红萝卜玉米豆腐肉饼
小提醒
配料
- 豆腐 （1块）
- 胡萝卜 （3分之一根）
- 盐 （适量）
- 鸡蛋 （1个）
- 午餐肉 （适量）
- 面粉 （2勺）
- 生粉 （1勺）
- 胡椒粉 （适量（可不放））
- 蚝油 （少许）
做法步骤
STEP1、把红萝卜，玉米，午餐肉切成小块，用水煮熟，然后捞起来
STEP2、把豆腐用勺子压扁弄开放大碗里，把捞起来的红萝卜，玉米，午餐肉放进去碗里，放鸡蛋一个，盐少许，面粉2勺，生粉1勺，胡椒粉适量，蚝油适量，一起搅拌均匀
STEP3、放进去不粘锅煎，用勺子（瓦的勺子）拍平，用小火煎，煎个2-3分钟，可以反面煎
STEP4、用筷子和勺子一起把它反过来煎，也是煎2-3分钟即可金黄色的就可以了
STEP5、这样就完成
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