圣诞节迷你水杯姜饼屋

小提醒

大屋子制作方法完全一样,就是耗时久一些,工作量大一些。愿意尝试的,可以挑战大别墅

配料

  • 姜饼
  • 糖粉 (300克)
  • 蛋白 (40克)
  • 柠檬汁 (15毫升)

做法步骤

STEP1、按菜谱做好姜饼面皮后,按照设计好的图纸,做出饼干胚

圣诞节迷你水杯姜饼屋

STEP2、用切出来饼干来

圣诞节迷你水杯姜饼屋

STEP3、烤好的饼干需要晾凉再组合

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STEP4、蛋白分三次加入糖粉,中途加柠檬汁,硬性打发装进裱花袋

圣诞节迷你水杯姜饼屋

STEP5、小屋连接处用糖霜粘接起来,多挤些粘得牢固

圣诞节迷你水杯姜饼屋

STEP6、想要小屋更漂亮,可以多用些装饰品。要吃的东西,还是不要过度装饰比较好,太甜了,不健康。适当装饰就好。喜欢什么就用什么,发挥自己想象

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STEP7、做好的小屋需要把糖霜晾干才会牢固有了姜饼,圣诞气氛才更浓郁

圣诞节迷你水杯姜饼屋

姜饼 姜饼屋

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