新奥尔良鸡腿堡

配料

  • 鸡腿 (1只)
  • 奥尔良腌制料 (1袋)
  • 汉堡坯 (4个)
  • 生菜 (4片)
  • 西红柿 (1个)
  • 沙拉酱 (1瓶)

做法步骤

STEP1、准备一个鸡大腿,放到清水中反复清洗,去除腥味

新奥尔良鸡腿堡

STEP2、将鸡腿去除骨头

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STEP3、将鸡腿分成差不多的大小(带不带皮根据个人喜好)

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STEP4、再放入清水中清洗(这样腥味会减少很多,我就没有放料酒)

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STEP5、奥尔良腌制料放入一袋(口轻者可减少使用量)

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STEP6、将鸡腿搅拌均匀

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STEP7、用牙签戳几个洞,方便入味

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STEP8、放到保鲜袋中冰箱冷藏腌制,时间4个小时,我腌制了1夜会更入味

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STEP9、烤盘铺锡箔纸,中层上下火200度烤20分钟,然后翻面再烤20分钟(要根据自家的烤箱脾气灵活变换时间和温度)

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STEP10、用牙签戳直到没有血水就熟了

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STEP11、准备生菜,西红柿(奥尔良鸡腿堡可以放青椒圈根据个人喜好选择吧)

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STEP12、我用的是超市里卖的面包坯,做早餐更快捷一点

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STEP13、把面包坯两面抹沙拉酱

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STEP14、放入鸡腿肉

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STEP15、放入蔬菜,夹起来就好啦

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STEP16、味道不错哦当做早餐很简单快手!

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