家常菜胡萝卜凉菜2024-04-26 16:05:32 胡萝卜,凉菜,萝卜,胡萝,萝卜凉菜, 胡萝卜凉菜的做法配料表
胡萝卜凉菜的做法经验之谈STEP1、胡萝卜切丝;香菜切段;蒜处理成蒜泥 STEP2、锅内多放点油,炒胡萝卜丝(炒出胡萝卜的颜色,这时候胡萝卜丝还没有全熟,吃起来正合适) STEP3、炒过的胡萝卜丝放入拌凉菜的盆里,加入香菜,蒜泥,黑芝麻,少量醋和香油拌匀 STEP4、装盘,开吃 :D |
粽叶,粽线,糯米,五花肉,红豆,白眉豆,板栗,盐,生抽,红枣,蜜枣,咸蛋黄,猪肉从小最讨厌吃的蔬菜里面就有胡萝卜。。。。。 老妈为了让我吃胡萝卜那真是想进办法!忒不容易了! 这个方子是姥姥传给妈妈的,也是我小时候唯一肯吃胡萝卜的方子 姥姥去世后,这个菜像是消失在了我家。 今年是我一个人离开家生活的第5年,开始自己找回家的味道…… 胡萝卜过油后,容易吸收胡萝卜素。 醋要少放,会影响吸收胡萝卜素。夜猫星人要多吃胡萝卜= = 蒜变成蒜泥后,容易氧化,好吸收。
葱油+新鲜小葱=香到不行从小最讨厌吃的蔬菜里面就有胡萝卜。。。。。 老妈为了让我吃胡萝卜那真是想进办法!忒不容易了! 这个方子是姥姥传给妈妈的,也是我小时候唯一肯吃胡萝卜的方子 姥姥去世后,这个菜像是消失在了我家。 今年是我一个人离开家生活的第5年,开始自己找回家的味道…… 胡萝卜过油后,容易吸收胡萝卜素。 醋要少放,会影响吸收胡萝卜素。夜猫星人要多吃胡萝卜= = 蒜变成蒜泥后,容易氧化,好吸收。