STEP1、材料准备好。（馅料随意，喜欢什么放什么）

STEP2、碗中磕入1个鸡蛋（大概45克），12克，12克。

STEP3、用打蛋器搅拌均匀。

STEP4、倒入60克牛奶，搅匀。

STEP5、低筋粉、玉米淀粉、泡打粉混合后过筛到蛋液中。

STEP6、继续搅拌至无颗粒状态。

STEP7、20克黄油隔水融化，倒入面糊中，搅匀。

STEP8、装入裱花袋中。

STEP9、烤盘上刷一层黄油。

STEP10、挤入面糊，只挤鱼身子部分，放上蜜豆或者豆沙（自己喜欢的任何馅都可以）。

STEP11、再挤上面糊盖住馅料，尾巴和鱼鳍都挤满。

STEP12、加热3-4的分钟，就可以吃啦！

STEP13、以上材料做六只鲷鱼烧。