STEP1、先将干贝洗净后用温水泡30分钟,至其变软。同时将大米淘洗干净,放清水中浸泡半小时。
STEP2、砂锅中加入清水1400ml,大火烧开,放入大米。
STEP3、白果去壳去摸洗净
STEP4、大米熬煮60分钟左右后,再将白果和干贝还有少许盐倒入锅中熬煮15分钟左右即可关火。
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