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酸菜素鱼


2024-04-26 16:05:32 ,,


酸菜素鱼的做法配料表

  • 年年鱼(素鱼) (1条)
  • 酸菜 (1/3棵)
  • 油 (适量)
  • 姜 (一块)
  • 糖 (半勺)
  • 料酒 (3勺)
  • 花椒 (15粒)
  • 辣椒 (2-3个)
  • 大料 (1个)
  • 麻椒 (15粒)

STEP1、素鱼双面划几,酸菜切丝,辣椒切小段

酸菜素鱼

STEP2、油热后,姜大料辣椒花椒麻椒炝锅,倒入酸菜炒

酸菜素鱼

STEP3、加半锅水,放入素鱼,加生抽老抽盐糖料酒,炖15分钟

酸菜素鱼

STEP4、盛盘,可把鱼切片,非常下饭哦

酸菜素鱼


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