家常菜玉兰花蛋饼玉兰花蛋饼的做法配料表
玉兰花蛋饼的做法经验之谈STEP1、将采来的玉兰花洗净 STEP2、在砧板上切丝,粗的细的都可以 STEP3、装在碗中,磕入鸡蛋,我用了三个 STEP4、加入食盐用筷子调匀 STEP5、锅中放入油,烧热,转小火,倒入玉兰花鸡蛋液 STEP6、用小火,待表面快要凝固起来,就翻面咯 STEP7、再来1-2分钟,就可以起锅装盘了,撒上葱花,开吃啦 |
因为腌制的时候加入了盐,翻炒时可以不加的。根据自己人咸淡口味自行调整牛肉加入玉米淀粉,炒出了鲜美,香嫩多汁玉兰花,又叫木兰。在中医学中,性味辛、温,具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效,可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症,现代药理学研究表明,玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。在云南,以花入馔,是司空见惯的了,玫瑰花、棠梨花、大白花(杜鹃一种)、金雀花、海菜花、小黄花、兰花苗等都是做菜的好食材。前几天看《味道云南》,讲到春天的花朵,所以今天做的是玉兰花蛋饼,玉兰花用的是紫色的,所以成品不是太好看%>_
芫荽可通气消食小朋友从小吃习惯对肠胃好玉兰花,又叫木兰。在中医学中,性味辛、温,具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效,可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症,现代药理学研究表明,玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。在云南,以花入馔,是司空见惯的了,玫瑰花、棠梨花、大白花(杜鹃一种)、金雀花、海菜花、小黄花、兰花苗等都是做菜的好食材。前几天看《味道云南》,讲到春天的花朵,所以今天做的是玉兰花蛋饼,玉兰花用的是紫色的,所以成品不是太好看%>_