 干锅

干锅手撕包菜

包菜最好手撕,撕出来和切会不,包菜,杠精请绕道

STEP1、葱姜蒜辣椒花椒准备好

干锅手撕包菜

STEP2、锅内放适量油,先炒葱姜蒜花椒辣椒

干锅手撕包菜

STEP3、炒出香味把五花肉放里,炒变白色了,放点料酒

干锅手撕包菜

STEP4、多炒一会,放点白糖,蒸鱼豉油（肉最好用五花三层那种五花肉,炒到肥肉的油差不多都干了会很好吃,不会太油腻）我家正好今儿没那样的肉了,这个就凑合看吧

干锅手撕包菜

STEP5、包菜倒入锅里,放香醋盐鸡精炒一会出锅

干锅手撕包菜

STEP6、哈哈到这步就成功咯

干锅手撕包菜

STEP7、盛出装盘准备吃起来

干锅手撕包菜

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牛油果鲜虾蟹柳三明治

水煮开后放入鲜虾稍煮一会就行，要保持虾的鲜嫩，煮的时间过长，虾肉老了口感不好。黑胡椒碎最好是研磨器研磨出来的那种，味道会很香，不建议放黑胡椒粉。自己很喜欢的一道菜,以前去饭店总喜欢点这个,后来自己试着在家做,也挺好吃滴