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干锅


干锅虾


2024-04-26 16:05:32 ,


干锅虾的做法配料表

  • 虾 (自己喜欢)
  • 蒜 (一个切片片)
  • 姜 (一块切片片)
  • 洋葱 (半)
  • 生抽 (一勺)
  • 糖 (一勺)
  • 盐 (不用太多)
  • 白芝麻 (一小把)
  • 山药 (自己喜欢的吧)
  • 荷兰豆 (同上)
  • 莴笋 (同上)
  • 胡萝卜 (同上)
  • 豆豉酱 (1勺(看你的量))

STEP1、备菜菜噜

干锅虾

STEP2、去虾线,姜末黑胡椒一丢盐腌制,放淀粉或者面粉裹一下

干锅虾

STEP3、白芝麻炒香

干锅虾

STEP4、虾煎熟

干锅虾

STEP5、虾油用来搞熟蔬菜,山药最后熟

STEP6、姜蒜,鲜辣椒小火煨香,加洋葱,再加豆豉酱,下各种菜,虾,调一点味道就行了,最后撒上芝麻

干锅虾


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