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红烧不加水不放油的红烧肉2024-04-26 16:05:32 红烧肉,烧肉,红烧,红烧肉,红烧肉, 不加水不放油的红烧肉的做法配料表
不加水不放油的红烧肉的做法经验之谈STEP1、首先开成中火预热铸铁锅一分钟，这样可以激发铁锅的锅气。
STEP2、把洗干净切好的五花肉直接放进锅内，加入所准备的所有调料，稍微给它搅拌均匀。
STEP3、盖上锅盖，开成最小火，我们可以在锅盖的面上加水。面上的水干了，里面的肉也就好了。大约需要15分钟）
STEP4、时间到，揭开锅盖搅拌均匀，色泽也在搅拌中，越来越靓丽。一道简单又美美的红烧肉就做成啦，可以上桌啦。
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小时候跳皮筋家都唱过“马兰开花二十一，有少人都认为里面马兰花和我们说马兰头是同一种东西。个认识是错误哦他俩并没有什么关系。马兰花优雅如蝴蝶，又叫蝴蝶花、兰花草，鸢尾科鸢尾属。内蒙古常见，尤以过度放牧盐碱化草场上生长较多，花开六月里。马兰可做草药，有清热解毒、消食积、利小便、散瘀止血之效。幼叶通常作蔬菜食用，俗称“马兰头。马兰头，需要用水洗去浮尘，下到开水里烫去生涩，捞出攥去水分才备用。小菜是它最法。马兰头，趁着春还在赶紧品尝春日最味吧错过可要再等一年呢！说到国民硬菜，红烧肉当之无愧。相传苏东坡，善烹调，以红烧肉最为拿手，曾作诗介绍他的烹调经验是：慢著火，少著水，火候足时它自美。在他的创意推广下，红烧肉这道佳肴就风靡全国，代代相传。它最家常也最考究，最大众也最文雅，做法多样、风格迥异。但浓油酱赤是其不变的特点，也让怕胖的我们望而却步。今天我们给大家介绍一款无油无水红烧肉做法，利用珐琅铸锅的特性，最大限度的锁住五花肉的水分煸出多余油脂，让你在享受美味的同时免受脂肪的困扰。
水要一次性加够，不要中途加冷水以免影响汤的鲜美程度偶是用的大的海带泡发的,如果MM们怕麻烦直接买海带结（一定要洗去盐、洗去盐、洗去盐！再泡水）就好说到国民硬菜，红烧肉当之无愧。相传苏东坡，善烹调，以红烧肉最为拿手，曾作诗介绍他的烹调经验是：慢著火，少著水，火候足时它自美。在他的创意推广下，红烧肉这道佳肴就风靡全国，代代相传。它最家常也最考究，最大众也最文雅，做法多样、风格迥异。但浓油酱赤是其不变的特点，也让怕胖的我们望而却步。今天我们给大家介绍一款无油无水红烧肉做法，利用珐琅铸锅的特性，最大限度的锁住五花肉的水分煸出多余油脂，让你在享受美味的同时免受脂肪的困扰。
