香煎鸡腿
小提醒
配料
- 鸡腿 （2只）
- 油 （适量）
- 盐 （适量）
- 姜 （适量）
- 蒜 （适量）
- 糖 （适量）
- 料酒 （适量）
做法步骤
STEP1、全鸡里砍下鸡腿，收拾干净
STEP2、用油、盐、糖、姜、蒜、料酒等调成料汁
STEP3、把料汁倒入鸡腿里，均匀，腌上至少半小时以上，我腌了一晚上，第二天才用
STEP4、把腌好的鸡腿放入双面煎锅中，盖上盖子，中小火
STEP5、煎约五分钟后翻面再煎另一面至全熟即可
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